TREINAMENTO CAFÉ COM QUALIDADE (COLHEITA E PÓS-COLHEITA) - 2014

Vila Valério - ES

 

 1. Apresentação do programa do treinamento.

 2. Mercado do café.

 3. Como evitar defeitos no café. 

 4. Vista geral dos participantes.

 5. Fala do SICOOB sobre Crédito Rural.

 6. Uso correto do secador e alternativa de terreiro coberto.

 7. Diversos tipos de defeitos do café.

 8. Apresentação do terreiro coberto como alternativa de secagem.

 9. Preparo correto do café torrado e moído.

 10. Visita as instalações de secagem com secador. 

 11. Avaliação do sistema de secagem com secador.

 12. Encerramento do curso pelo presidente do CETCAF Dário Martinelli.