TREINAMENTO CAFÉ COM SUSTENTABILIDADE (COLHEITA E PÓS-COLHEITA) - 2016

Governador Lindenberg - ES

 

1. Abertura com a fala do prefeito municipal.

2. Apresentação do treinamento.

 3. Palestra do gerente do Sicoob local.

 4. Palestra do INCAPER sobre a cafeicultura do município.

 5. Palestra Boas Práticas Agrícolas

 6. Fala do secretário municipal de agricultura.

 7. Palestra Identificação dos defeitos no café.

 8. Palestra de uso correto de secador e terreiro coberto.

 9. Palestra sobre inovação (revolvedor automático de café).

 10. Palestra de preparo correto do café torrado e moído e prova cega.

11. Visita às estruturas de secagem com terreiro coberto.

12. Visita às estruturas de secagem com secador.

13. Discussão sobre processos de secagem.

14. Palestra de demonstração de regulagem de temperatura no secador.

15. Palestra demonstrando como se armazena a lenha para secagem de café.

16. Encerramento com sorteio de brindes.