TREINAMENTO CAFÉ COM QUALIDADE (COLHEITA E PÓS-COLHEITA) - 2015

João Neiva - ES

 

 1. Fala do Presidente do Sindicato Rural de João Neiva

 2. Apresentação da realidade da cafeicultura local.

 3. Apresentação do treinamento.

 4. Vista geral dos treinandos.

 5. Mercado de café e perspectivas.

 6. Identificação dos defeitos do café.

 7. Uso correto do secador e terreiro coberto.

 8. Preparo correto do café torrado e moído.

 9. Prova cega do café torrado e moído.

 10. Avaliação do treinamento.

11. Visita as instalações de secagem e beneficiamento de café.

12. Encerramento do treinamento.

Encerrame